VolimoNet Tarana sa mlevenim mesom

Informacija o receptu

  • Posted By : Mirka
  • Objavljeno: Sep 09, 2014
  • Pregleda : 3980
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od mlevenog mesa
  • Opis: Ukusno jelo..

Pregled

  • Potrebno je:
    600 g tarane
    500 g mlevenog mesa
    200 g kačkavalja
    pelat paradajz iz konzerve
    paradajz-sok
    laneno seme
    susam
    kašika prezli
    malo kisele vode
    mešavina suvih začina i ulje

    Obarenu i ocedjenu taranu staviti u podmazanu vatrostalnu posudu. Mleveno meso, prezle, malo mešavine suvih začina, laneno seme i rendani kačkavalj izmešati. Od mesne smese oblikovati kuglice i ispeći ih i poređati po tarani. rasporeiti i pelat paradajz, preliti paradajz-sokom, posuti mešavinom suvih začina i rendanim kačkavaljem. Peći u zagrejanoj rerni.