Informacija o receptu

• Posted By : Zvoncica
• Objavljeno: Aug 23, 2014
• Pregleda : 2128
• Kategorija : BAKIN ŠPAJZ » Konzerviranje voća i povrća
• Opis: Višnje u rakiji a nije višnjevaća

Pregled

• Oprati i očistiti od peteljki 3 kg višanja. U čiste i suve tegle staviti višnje do tri četvrtine tegle (tako da jedna četvrtina ostane neispunjena).

  U tegle naliti dobru proverenu šljivovicu tako da se tegle ispune do vrha.

  Skuvati 100g šećera sa malo vode da provri, a zatim sačekati da se ovaj rastvor ohladi, pa usuti u tegle.

  Istucati po 20 koštica od višanja za svaku teglu i svezati u krpicu, a zatim staviti u teglu. 

  Tegle dobro zatvoriti patent zatvaračem i ostaviti na suvom mestu.