Informacija o receptu

• Posted By : skorpija :)))
• Objavljeno: Jul 14, 2014
• Pregleda : 1944
• Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
• Opis: Treba probati......

Pregled

• Potrebno:
  2 belanca,
  100 g.secera,
  90 g.istopljenog maslaca,
  nekoliko kapi esencije s aromom vanile,
  75 g.prosejanog brasna.

  Priprema:
  Zagrejati pecnicu do 190*C.Premazati maslacom I posuti brasnom dva pleha..Otresti suvisno brasno.U posudu srednje velicine ulupati belanaca sa secerom.Dodati maslac I vanilu.Umesati brasno.Kapnuti punu kafenu kasicicu smese na pripremljen pleh.Nozem rasiriti smesu u tankom sloju I oblikovati krug precnika 10 cm.Praviti istovremeno dve,tri cigare jer ih treba brzo smotati dok su vruce,a tesko je rukovati sa vise komada.
  Peci u zagrejanoj pecnici 5-6 minuta dok ne budu zlatkasto smedje.Lopaticom vaditi ispeceno testo iz plehaSmotati u oblik cigare pomocu drske drvene varjace.Trenutno ce se oblikovati.
  Moze da stoji 7 dana u dobro zatvorenoj kutiji.