Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: May 12, 2014
• Pregleda : 2138
• Likes : novu
• Kategorija : GLAVNA JELA » Prilozi i variva
• Opis: Moje omiljeno jelo

Pregled

• Potrebno je:
  - 1 kg krompira, 300 g seckanih mariniranih šampinjona
  - 300 g dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 4 jaja
  - 2 kašike pavlake, ulje, so, mleveni crni biber

  U tiganju na malo ulja propržiti isečenu slaninu, crni luk i šampinjone. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Keramičku posudu malo pouljiti pa ređati isečen krompir na kolutove, preko staviti fil i preko njega preliti umućena jaja sa pavlakom, a onda na kraju poređati kolutove krompira. Preliti sa 200 ml mleka i peći na 220 stepeni 60 minuta. Kada se malo prohladi iseći je na kocke na svaku staviti po kašiku pavlake i ukrasiti sa peršunom.

  PRIJATNO !!!