VolimoNet Pita od višanja i trešanja

Informacija o receptu

  • Posted By : Bibaaa
  • Objavljeno: Sep 13, 2013
  • Komentara : novu
  • Pregleda : 2232
  • Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
  • Opis: Bakin brzi kolač

Pregled

  • Dobro,penasto umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera.U penastu masu dodati 140gr mlevenih orahai 100gr. barenog,iseckanog badema.Ulupati čvrstu penu od 6 belanaca,sjediniti sa masom od žumanaca i dodati 3 kašike mrvica od hleba namočenih u rumu.Uzeti pleh,namazati ga maslacem i posuti brašnom,sipati masu,staviti u pećnicu i upola testo ispeći.Za to vreme trešnje ili višnje staviti u cedku da se iscedi sok.Ocedjeno voće staviti odgore po polupečenom testu i dopeći u pećnici.Pečeno testo ohladiti i staviti sitni šečer po pečenom testu.Može i šlag.