Informacija o receptu

• Posted By : Dijana
• Objavljeno: Feb 05, 2014
• Pregleda : 2053
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Peciva
• Opis: ukusno

Pregled

•  

  slana peciva lisnata peciva
  
  
  100gr mlake vode 50 gr kvasca 4 supene kasike brasna 2 kasicice secera staviti da nadodje oko 15 minuta ,
  zatim 1 kg brsna 2 kasicice soli 3 jaja 2 zumanca i nadosao kvasac sjediniti i dobro zamesiti u loptu i ostavit da nadolazi 1 sat ,
  za premazivanje testa treba 200gr PUTERA,
  za premazivanje peciva 2 belanca ulupana viljuskom i razna semena za posipanje
  nadoslo testo razviti u krug i premazati margarinom i testo preklopiti u pismo , ostaviti 15 minuta da odmori pa ga opet razviti i premazati margarinom opet preklopiti u pismo ,
  ostavi 15 min da odmara , pa jos jednom razviti premazati i preklopiti u pismo ostaviti jos 15 minuta ,
  znaci testo 3 puta razviti,sa odmaranjem od po 15 minuta ,
  posle toga testo razviti i seci oblike po zelji mazati ih belancetom koje smo ulupali sa viljuskom posuti semenima po ukusu peci oko 45 minuta na 220 stepeni prijatno ,