Informacija o receptu

• Posted By : Pomoravka
• Objavljeno: Jan 13, 2014
• Pregleda : 3163
• Kategorija : BAKIN ŠPAJZ » Likeri
• Opis: Još jedan fini liker,orahovača.

Pregled

• Još jedan fini liker,orahovača.Da ste me videli kako sam bila srećna kad me je prijatelj pozvao i rekao da mi je nabrao zelene mlade orahe.On ima dva drveta oraha u dvorištu ali mu ne rađaju,biće lakše kad počnu i oni da rađaju.
   
   
  
   
  Sastojci:
   

       1 l alkohola od 95 %
       800 g šećera
       33 oraha, ubrana u maju ili junu
       1 štapić cimeta
       3 karanfilića
       1 komadić kore limuna

   
   Priprema:
   
  Oprati i obrisati mlade orahe i iseći ih na četvrtine ( moji su bili veoma sitni i ja sam ih sekla na pola )
  Staviti ih u staklenu teglu sa šećerom i držati je na sunčanom mestu dva dana, povremeno promešajte.
  
  Posle dva dana ulite alkohol ( ja nemam taj alkohol pa sam koristila votku ) dodajte cimet, karanfilić i koricu limuna.Zatvorite teglu i ostaviti da odstoji na tamnom mestu 60 dana,pa liker procedite. 
  
  Presipati u tamne flaše i ostaviti da odstoji još dva meseca.Očuvaće se 3 meseca.
  
  Znam da kasnim sa ovim receptom, ali ga sačuvajte za iduću godinu.
  
  Živeli!!!!