Informacija o receptu

• Posted By : Pomoravka
• Objavljeno: Jan 13, 2014
• Pregleda : 2924
• Kategorija : POSLASTICE » Keks i biskviti
• Opis: Moja verzija ovih kolača

Pregled

• Evo i moje verzije.
   
  

  
  Sastojci:
  
  200 g univerzalnog brašna
  100 g prah šećera
  125 g putera
  3 g praška za pecivo
  prstohvat soli
  1 jaje
  1 kašika vanilla paste 

   
  
  
  Priprema:
   
  U posudu, gde ćete praviti keksiće,prosejati brašno,šećer u prahu,prašak za pecivo i prstohvat soli.
  Na tihoj temperaturi otopiti puter i dodati u zdelu gde je brašno, dodati jedno jaje i vanilu i sve sjediniti sa spatulom.
   
  Uzeti kuvarsku vrećicu za dekorisanje torte, staviti zvezdasti nastavak i staviti unutra, sipati testo .
  Pleh prekriti papirom za pečenje i istiskati venčiće ili oblike po vašoj želji.
   
  Smesa je u početku u redu da se istiskuje iz kese, ali kasnije je sve teže i teže...po želji možete razvaljati testo između dva pek papira i vaditi modlicom oblike po želji...mene je mrzelo, bilo mi je lakše istisnuti ih iz kese.
   
  Ja sam greškom stavila 225 g brašna, pa mi je testo bilo malo gušće, drugi put ću probati po originalnom receptu.
   
  Ako želite da ih pospete kristal šećerom, premazati sa malo vode i posuti sa šećerom, pre pečenja.
   
  Zagrejati rernu na 180*C i peći keksiće oko 12 do 15 minuta.
   
  Ostaviti da se malo prohlade u plehu. 
  Ja sam moje keksiće posula prah šećerom.
   
  Poslužiti ih uz kafu ili čaj ili deci sa čašom toplog mleka.
  
  
  Prijatno!!!!