Informacija o receptu

• Posted By : Pomoravka
• Objavljeno: Jan 13, 2014
• Pregleda : 2684
• Kategorija : GLAVNA JELA » Prilozi i variva
• Opis: Ako nemate puno vremena a trebate da spremite ručak, evo vam ideje,ja sam ideju preuzela odavde i jako nam se dopalo.

Pregled

• Ako nemate puno vremena a treba da spremite ručak, evo vam ideje,ja sam ideju preuzelaodavde i jako nam se dopalo.
   
   

   

   
  
   
  Sastojci:
   
  2 kobasice ili viršle ( hrenovke ) po osobi
  po 1 žuta,crvena,zelena paprika a i ne moraju različite boje
  1 velika glavica crnog luka, sečena na režnjeve
  1 šargarepa izrendana na krupno
  po pola kašike za svaku kobasicu, ajvara ili ljutog senfa
  100 g gouda sir, isečen na šnite
  po 1 režanj dimljene slanine po kobasici
   po ukusu biber,so
   
  Priprema:
   
  U tiganj sipati malo ulja, dodati narezani luk i malo ga propržiti, samo da postane staklast, dodati paprike, koje ste takođe isekli na tanje trakice i propržiti i njih, dodati krupnije izrendanu šargarepu i nju propržiti. Posoliti i pobiberiti po ukusu ( budite pažljivi kad solite jer i kobasice i slanina je već slana )
   
  Kobasice ( ako koristite viršle, prvo ih skuvati ) raseći na pola ali ne do kraja, kao da napravite džepove, premazati sa senfom ili ajvarom, stavite sa strane šnitice sira, samo da pokrije zidove kobasice, u sredini staviti proprženo povrće i ako hoćete možete staviti i grančicu svežeg peršuna.
   
  Zaviti sa slaninom svuda okolo kobasice.
   
  
   
  Od alu folije napravite male čamce i stavitti kobasicu unutra. Meni su kobasice stajale pravo, tako da nisam imala potrebe da ih stavljam u alu foliju.
   
  

   

   

  
  
  

   
  Zagrejati rernu na 175*C i peći ih samo dotle dok se slanina ne ispeče, oko 10 do 15 minuta.
   
  Tople, po želji,posuti sa još malo narendanog sira i poslužiti uz obilje zelene salate ali, ako hoćete kupite veće kifle razrezati na pola i staviti kobasicu unutra i jesti tako.