VolimoNet Patlidžan sa mocarelom..Patlidžanstveno!

Informacija o receptu

  • Posted By : Dubravka Belogrlic
  • Objavljeno: Jan 09, 2014
  • Pregleda : 4030
  • Likes : novu
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela sa rostilja
  • Opis: Ovo mogu jesti svakoga dana.Ako se i vama desi nemojte se žaliti da vam nisam rekla.

Pregled

  •  

    Sastojci

    Patlidžan

    Paradjz

    Mocarela

    maslinovo ulje 

    1 češnjak belog luka

    So i biber

    Nekoliko strukova svežeg bosiljka

    edit ne uyimajte u obzir pileće meso na slici to,sam tkodje koristila ali ne za ovaj recept

     

     

    Prvo pripremimo iseckani bosiljak i beli luk u maslinovom ulju

     

    Ovo ćemo koristiti da premažemo patlidžan ispod grila

    Isečemo patlidžan na kriške

     

    Isečemo mocarelu

     

    Isečemo paradajz

     

    Poredjamo patlidžan na pleh ,premažemo bosiljkom.belim lukom i uljem,koje smo ranije izmešali

     

    Kada smo grilali u rerni oko 5 minuta sa nauljanom stranom dole

    Okrenemo i ponovo premažemo uljem

     

    Dodajte sada  i sečeni paradajz .Grilajte sve jos oko 4 minuta

     

     

    Sastavimo sa mocarelom na vrhu

     

     

    Za svega par minuta  još ispod grila i 

     

    Čiča miča i gotova priča tj patlidžan na sprat.Ovo se može jesti uz kuskus ,kao sendvič ili baš ovako Prijatno

     

    Savet 13