Informacija o receptu

• Posted By : Dubravka Belogrlic
• Objavljeno: Dec 27, 2013
• Pregleda : 2592
• Likes : novu
• Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
• Opis: Tipični novozelandski biskvit.Mogu dugo stojati a zašto procitajte u receptu

Pregled

• ANZAC,  Australian and New Zealand Army Corps  .Biskviti nastali u toku Prvog svetskog rata,kada su ga izmislile supruge i majke vojnika u ratu,tražeci kolač koji će biti ukusan a neće se brzo pokvariti.Da je ukusan to je sigurno ,čim je još uvek posle toliko vremena popularan.
   
  

  Sastojci
  Pola šolje brašna
  Jedna trećina šolje šećera
  2 trećine šolje rednadnog kokosa
  3 četvrtine šolje ovsanog brašna
  50 g  istopljenog putera
  1 kašika melase
  pola kašičice sode bikarbone
  3 kašike vrele vode
  
  
  
  

  

   

  

   

  Istopimo puter kome smo dodali melasu

   

  Iymešamo suve sastojke

   

  

   

  U vrelu vodu sipamo sodu bikarbonu pa sve dodamo u puter imelasu a zatim u činiju sa suvim sastojcima

   

  Dobro izmešamo

   

  Kašikom vadimo  iz testa i stavljamo na ravan pleh nakoji smo prethodno stavili papir za pečenje

   

  Pečemo na 180 stepeni Celzija oko 15 minuta dok en porumene

   

  

   

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

   

  
  Savet
  5.Ako kuvate za nekog važnog, za vašeg šefa ili  za vašu ljubav nikad nemojte kuvati neisprobani recept ili koristiti novi začin.