VolimoNet Pileći ražnjići marinirani u kariju

Informacija o receptu

  • Posted By : Boban Kutlača
  • Objavljeno: Dec 22, 2013
  • Pregleda : 3158
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela sa rostilja
  • Opis: U ovim danima punim trke i gužve pred praznike ovo se začas spremi

Pregled

  •  

    Sastojci

     

     

    750 grama  pilećeg mesa  iseckanog na kocke

    Kari začin

    1  limun

    1 kašičica sušenih seckanih čili paričica

    pola kašičice kurkume

    so i biber

     

    Isečemo meso na kocke približno iste veličine.Napravimo marinadu sa malo biljnog ulja,i ostalim začinima i dobro utrljamo kocke mesa koje smo prethodno naredjali na štapiće.

    Ostavimo da sve odstoji u frižideru oko  pola sata

     U dobro zagrejanom tiganju pržimo na jakoj vatri.Svaku stranu nekoliko minuta

     

     

     

     

     Gotovo

     

     

    Služimo sa pirinčem  i brokoli,ili već prema ličnom ukusu

     

     

     

     Kod nas je leto,ja ga još i dok ne postavim sto,prekrijem jer miris privlači muve