VolimoNet Snickers cheesecake

Informacija o receptu

  • Posted By : VN Kuvar
  • Objavljeno: Jun 07, 2017
  • Pregleda : 2654
  • Kategorija : POSLASTICE » Torte
  • Opis: Snickers cheesecake

Pregled

  • Sastojci:

    300 g keksa
    1/3 maslaca
    100 grama mlečne čokolade
    200 grama tamne čokolade
    150 grama pečenog slanog kikirikija
    600 grama krem sira
    1 šoljica šećera
    4 jaja
    1 šoljica kiselog mleka
    1 kašika gustina
    malo soli
    vanila
    preliv od karamele


    Priprema:

    Izmrvite keks i pomešajte sa omekšalim maslacem.
    Smesu rasporedite ravnomerno u pleh i pecite 10 minuta na 180 C.
    Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.
    Pomešajte krem sir i šećer i dobro izmiksirajte.
    Dodajte kiselo mleko, jaja, ekstrakt vanile i gustin i sjedinite smesu.
    Podelite smesu na dva dela.
    U drugi deo dodajte 100 grama rastopljene tamne čokolade.
    Mlečnu čokladu rastopite i pomešajte je sa kikirikijem i premažite ohlađenu koru. Pričekajte da se čokolada ohladi pa naizmenično sipajte beli i čokladni deo kreme.
    Pecite oko 80 minuta na 150 C.
    Pustite da se ohladi pa prelijte čokoladnom glazurom (100 grama tamne čokolade i malo mleka).
    Ukrasite kolač prelivom od karamele.