VolimoNet Špageti od tikvica

Informacija o receptu

  • Posted By : VN Kuvar
  • Objavljeno: Dec 02, 2016
  • Pregleda : 790
  • Kategorija : POSNA JELA » Glavna jela
  • Opis: By Suzy Josipović Redžepagić Za svega 10-ak minuta na stolu imate zdrave, lagane i jako ukusne špagete od tikvica.

Pregled

  • Sastojci za 4 osobe:

     

    • 2-3 tikvice
    • ½ luka
    • 2 čena belog luka
    • 1 krem sir (25 dag)
    • 1 limun – korica i sok
    • mediteranske začinske trave
    • so
    • biber
    • maslinovo ulje
    • parmezan – za posipanje
    • listići bosiljka – za ukras



    Priprema:

    Operite i ogulite tikvice (mlade tikvice ne treba guliti).
    Nazubljenim guljačem od tikvica napravite špagete.
    Luk i beli luk sitno naseckajte i prodinstajte na maslinovom ulju, dodajte špagete od tikvica, sok i pola korice limuna, posolite, pobiberite, dodajte krem sir, mediteranske začinske trave, promešajte i kratko kuvajte (2-3 minuta).
    Servirajte na tanjire pa pospite parmezanom i ostatkom korice limuna. Ukrasite bosiljkom.