Informacija o receptu

• Posted By : VN Kuvar
• Objavljeno: Nov 30, 2016
• Pregleda : 1915
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Hleb, pogače, lepinje
• Opis: Slatki hleb s tikvicama i čokoladom

Pregled

• Sastojci:
  
  

  • 1 šolja punozrnastog brašna
  • 1/3 šolje običnog brašna
  • 1 ½ k praška za pecivo
  • ½ k sode bikarbone
  • 1 k cimeta 
  • ¼ k muškatnog oraščića 
  • ¼ k soli
  • 2 jaja
  • ½ šolje ulja
    
  • ½ šolje meda
  • 2 k ekstrakta vanilije
  • 1 ½ šolja iseckane tikvice
  • ¾ šolje čokoladnih krupnih mrvica
    
  
  
  

  Priprema:
  
  

  Zagrejte rernu na 180 C.
  
  Pomešajte punozrnasto brašno, obično brašno, prašak za pecivo, sodu, cimet, muškatni oraščić i so u jednu zdelu.
  
  Umutite jaja, ulje, med i vanilu u veliku zdelu.
  Pomiješajte tikvice i stvorite mokru smesu pomoću silikonske lopatice.
  Dodajte suve sastojke u mokre sastojke i dobro promešajte.
  Dodajte čokoladne mrvice i mešajte dok se sve ne poveže.
  
  

  Rasporedite testo u pripremljeni, premazani kalup.
  Pecite dok se hleb ne podigne iznad kalupa, a središte hleba (kad ga dodirnete) će se lagano uvući - 50 do 54 minuta.
  Nakon toga ostavite 15 minuta da se hladi pa ga onda izvucite iz kalupa - neka se potpuno ohladi na rešetki pre rezanja.