VolimoNet Kolač od bundeve

Informacija o receptu

  • Posted By : Gordanina kuhinja
  • Objavljeno: Oct 22, 2016
  • Pregleda : 1676
  • Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
  • Opis: Bundeva i cimet

Pregled

  • Potrebno je

    1kg pečene bundeve

    100g šećera
    150g brašna
    100g seckanih ili grubo mlevenih oraha
    1dl.ulja
    3 jajeta
    1 kašikica cimeta
    šećer u prahu

    Priprema
    Bundevu oprati, a potom staviti na alu foliju i ispeći.Tako pečenu odvojiti od korice i od nje napraviti pire.

    Jaja dobro umutite, dodajte im pire od bundeve, šećer, cimet i orahe, vrlo odličan je i ukus kolača ako u njega dodate malo kandirane korice narandže.
    Potom dodati ulje i brašno.
    Izlijte u nauljen i brašnom posut pleh i peći na 200C.
    Pečen kolač posuti prah šećerom!