Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: Oct 21, 2016
• Pregleda : 2818
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Pite i gibanice
• Opis: Pita ima sasvim jednostavne sastojke, naravno caka je u uvijanju pite.

Pregled

• Potrebno je
  
  Tanke kore za gibanicu 6 komada.
  Od tih kora će te imati tri pite
  700-800 g narendane sveže bundeve
  500g maka
  mleko
  šećer
  ulje
  šećer u prahu.
  cimet
  
  Priprema
  Kako pripremiti jednu roladu pa puta tri.
  Prvu koru premažite uljem, pa preko nje stavite drugu.
  Od gore pospite narendanu bundevu,
  pa preko narendane bundeve kristal šećer i cimet.
  Mak sa šećerom poparite u uzvrelom mleku, pa ga stavite na sredinu pite kao jednu rolnu.
  Potom jedan kraj kora i fila od bundeve presavijte na pola, pa opet preko rolade maka.
  To uradite i sa drugim krajem.
  Potom pitu stavite u nauljen pleh i to da deo sa bundevom bude dole.
  Premazite uljem i pecite.
  
  Gotovu pitu pospite prah šećerom.