Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: Nov 20, 2013
• Pregleda : 2256
• Kategorija : POSNA JELA » Testa i pite
• Opis: Zdrava i omiljena bundeva

Pregled

• Za ovu pitu vam je potrebno sledeće

   

  800 gr tankih kora za pitu,
  1 kg bundeve,
  vanilin šećer po želji,
  cimet po ukusu,

  3 kašike ulja,
  šećer,
  šećer u prahu.
  
  
  
  Očišćenu i izrendanu bundevu, na umerenoj temperaturi, uz neprestano mešanje, prodinstati sa tri kašike ulja i šećerom.
  Na radnoj površini ređati po tri kore, svaki red poprskati mešavinom vode i ulja.
  Odozgo stavljati nadev od bundeve po ivici, posuti cimetom po želji, urolati pa ređati u nauljen pleh.
  Peći pitu na umerenoj temperaturi oko 30 minuta, ili dok pita ne dobije zlatno rumenu boju.

  Izvaditi da se ohladi, iseći na parčad, posuti šećerom u prahu pa služiti.

   

  PRIJATNO !!!