VolimoNet Grozdje i ljute papričice u aceto balsamico sirćetu

Informacija o receptu

  • Posted By : Dijana
  • Objavljeno: Sep 29, 2016
  • Pregleda : 1491
  • Kategorija : BAKIN ŠPAJZ » Zimnica
  • Opis: Turšija koja će probuditi sve receptore , slatko kiseli ukus aceto balsamico sirćeta daje jedinstven ukus ovoj salati

Pregled

  • Sastojci:

    2 litra vode

    750 ml aceto balsamico belog sirćeta
    180 gr šećera
    180 gr soli
    pola kesice vinobrana
    pola kesice konzervansa
    15 gr šarenog bibera u zrnu
    povrće i voće za turšiju
    1kg ljute papričice raznih boja
    600 gr belog grozdja


    Priprema preliva:

    U šerpu staviti vodu ,sirće ,so , biber,šećer vinobran i konzervans promešati i staviti na ringlu da provri.Kad provri pustiti da vri jos 15 minuta .Preliv ohladiti . Papričice oprati i odseći im dršku 

    Groždje oprati i svako zrno odvojiti sa grozda 
    Naizmenično slagati u teglu grozdje i papričice pa ih preliti sa hladnim prelivom .Prijatno