Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: Nov 12, 2013
• Pregleda : 1946
• Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od peradi
• Opis: Prelepo...

Pregled

• 350 g belog pilećeg mesa
  1 čen belog luka
  2 kašike crvenog vina
  2 kašičice soja sosa
  200 g korena celera
  8 šamprinjona
  1 kašika ulja
  listovi zelene salate

   

  Po tanjiru za posluživanje rasporediti oprane i osušene listove zelene salate.
  Belo pileće meso iseći na komadiće, dodati 2 kašičice soja sosa, sitno naseckan beli luk i vino.
  U teflonskom tiganju zagrejati ulje, dodati na listiće ili kockice isečene šampinjone, smesu od belog mesa i zajedno dinstati oko 5 minuta.
  Dodati na listiće isečen koren celera, dinstati još 2 minuta, preliti preostalim soja sosom, zatim dinstati još par minuta.
  Ovako pripremljeno meso rasporediti preko listova zelene salate.
  Služiti toplo, dekorisano po želji.

   

  PRIJATNO!!!