Informacija o receptu

• Posted By : Paradox
• Objavljeno: Jul 09, 2016
• Pregleda : 2089
• Kategorija : SALATE » Hladna salata
• Opis: Salata od cvekle

Pregled

• Sastojci (za dve osobe):

   

  * 150 g mlade cvekle, sirove

  * ½  veze bosiljka

  * ½ crvenog luka, sitno iseckanog

  * ½ češnja belog luka, sitno iseckanog

  * 1 ½ kašika balzamiko sirćeta

  * 1 ½  kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja

  * 1 ½ kašika orahovog ulja

  * so, biber

   

  Način pripreme:

   

  1. Zagrejte rernu na 180°C.

  2. Umotajte cveklu u aluminijumsku foliju i pecite dok ne omekša, to bi trebalo da traje oko 30 minuta.

  3. Oljuštite cveklu i izrendajte, zatim je stavite u posudu u kojoj ćete servirati salatu.

  4. U posudu sa cveklom umešajte beli luk, crni luk i bosiljak. Nakon toga, prelijte salatu uljem od oraha, maslinovim uljem, balzamiko sirćetom i začinima. Odmah servirajte ili ostavite u frižideru da se ohladi.