VolimoNet Torta sa breskvama

Informacija o receptu

  • Posted By : Gordanina kuhinja
  • Objavljeno: Jun 14, 2016
  • Pregleda : 1548
  • Kategorija : POSLASTICE » Torte
  • Opis: Prelepa i lagana letnja torta

Pregled

  • Namirnice

    4 jajeta
    150 g šećera
    100 g brašna
    500 g očisćenih breskvi
    0,7 l vode
    100 g gustina
    50 g šećera
    2 dl slatke pavlake

    Priprema

    Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i lagano umešati brašno. Ispeći koru u kalupu za torte.
    Koru izvaditi iz rerne i ohladiti u kalupu.
    U šerpu staviti iseckane breskve i malo vode da provri, a gustin sa šećerom razmutiti u malo vode te dodati u provrelu masu.
    Kuvati još malo dok se masa ne zgusne i dok je još toplo, preliti preko testa. Ostaviti da se ohladi.
    Tortu izvaditi iz kalupa i dekorisati umućenom slatkom pavlakom i breskvama
    Ostalo dodati po vasem izboru.