VolimoNet Corba od krompira i pecuraka

Informacija o receptu

  • Posted By : Gordanina kuhinja
  • Objavljeno: Nov 12, 2013
  • Pregleda : 2160
  • Kategorija : POSNA JELA » Supe i čorbe
  • Opis: Ukusno

Pregled

  • Pripremite sledeće namirnice

     

    600 g krompira,
    400 g šampinjona,
    veća glavica crnog luka,
    struk praziluka,
    začin od povrća,
    co,
    biber,
    peršun,
    lovorov list,
    kašika brašna ili gustina.

     

    Prodinstati na vodi seckan luk i praziluk, dodati krompir isečen na kockice, začiniti, dodati lovorov list i kuvati da povrće omekša.
    Dodati pečurke isečene na listiće.
    Brašno razmutiti u malo hladne vode da se razbiju grudvice pa ga umešati u čorbu.
    Još malo kuvati, posuti peršunom i služiti.

     

    PRIJATNO!!!