VolimoNet Pašteta od svinjske džigerice

Informacija o receptu

  • Posted By : I ♥ net
  • Objavljeno: Jun 03, 2016
  • Pregleda : 2014
  • Kategorija : UMACI, SOSOVI, PRLIVI, NAMAZI » Namazi
  • Opis: Pašteta od svinjske džigerice

Pregled

  • Sastojci:

    * 300 g džigerice
    * mala vezica zeleni za supu
    * 100 g pečuraka
    * 2 dl vina
    * 2 dl vode
    * (senf, sardel pasta, limun, kiseli krastavac, bareno jaje po ukusu)

    Džigerica se iseče i sa vezicom zeleni i pečurkama se skuva u mešavini vode i vina. Sve se samelje dva puta ili se izmiksa.

    Po ukusu može se dodati senf, sardel pasta, sok od limuna, sitno seckani krastavac, sitno seckano bareno jaje.