VolimoNet Ovsena kaša

Informacija o receptu

  • Posted By : Paradox
  • Objavljeno: May 24, 2016
  • Pregleda : 1832
  • Kategorija : HRANOM DO ZDRAVLJA » Ishrana
  • Opis: Ovsena kaša je veoma bogata vitaminima B, omega-3 masnih kiselina, folata i kalijuma.

Pregled

  • Za pripremu ovsene kaše potrebno nam je 5 kašika mlevenog ovsa i 1/2 l vode ili mleka (bademovog, kokosovog, običnog...).
    Da bi zadržao sve vredne materije ovas ne treba kuvati duže od 5 minuta od kada proključa.
    Nakon toga ga ostaviti u vodi da se prohladi i nabubri.

    Ovsena kaša je prilično neutralnog ukusa pa joj se radi boljeg užitka mogu dodati razni dodaci u zavisnosti od ukusa (voće, med, orasi, badem, kiselo mleko...)
     

    Istraživanja su pokazala da ako jedete činiju ovsene kaše svakodnevno vaš nivo holesterola u krvi, naročito ako je previsok, će pasti, zbog rastvorljivih vlakana žitarice.

    Ovas je bogat složenim ugljenim hidratima, kao i rastvorljiv u vodi vlakana, koja su sporog varenja i stabilizuju nivo glukoze u krvi.

    Ovsena kaša je veoma bogata vitaminima B, omega-3 masnih kiselina, folata i kalijuma.