VolimoNet Моја верзија пилећег гироса, giros, piletina, pilecigiros, kuvar, kuvarvolimonet, recepti, recept,

Informacija o receptu

  • Posted By : Mio's hot food
  • Objavljeno: May 13, 2016
  • Pregleda : 1998
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od peradi
  • Opis: Овај рецепт је за две особе

Pregled

  • Састојци:

    • Пилеће бело месо 300гр
    • 1 кашичица млевеног коријандера
    • 1 кафена кашика млевеног кима
    • 1 кашика сенфа
    • 1 кашичица млевене паприке 
    • 2 јаја
    • 2 велике тортиље
    • 1 парадајз
    • 1/2 бели или црвени лук
    • 10-15 маслина
    • 1 лимун
    • 2-3 кашика Грчког јогурта 
    • маслиново уље
    • 1 чили папричица

    Инструкције:

    Исеците лук на танке пруге, парадајз и маслине на кришке и пилетину на коцкице. Месо посути зачинима и додати мало маслиновог уља и промешати. Појачати ватру на највише и испржити пилетину. Користите вок тиганј. Пржите од 5 до 10 минута и мешајте константно док печете. Након тога додати 1 литар воде у лонца и једну кашику сирћета и изпоширајте јаја. Обратите пажњу да вода не клјуча већ да је температура око тачке клјучанја. Јаја ће бити готова за пет минута а сирће ће спречити да се јаја распадну у води. Помешајте јогурт са сенфом и премажите преко тортиље, затим додајте остале састојке са јајетом на врху и иседите одозго сок ​​од пола лимуна. Замотајте тортиљу и готови сте.

    Ово је врло брз и укусан рецепт.
     
    mioshotfood


    DSC_0879