VolimoNet Posna salata od pasulja

Informacija o receptu

  • Posted By : Gordanina kuhinja
  • Objavljeno: Nov 12, 2013
  • Pregleda : 2145
  • Kategorija : POSNA JELA » Salate
  • Opis: Napravite

Pregled

  • Pripremite sledeće namirnice :

     

    4 veća krompira,
    400 g pasulja iz konzerve,
    veća glavica luka,
    ljuta papričica,
    pola veze peršuna,
    kašika ulja,
    limun,
    so,
    biber.

     

    Krompir skuvajte u ljusci, ocedite, oljuštite i isecite na kockice.
    Na zagrejanom ulju kratko propržite iseckani luk i ljutu papričicu, dodajte kockice krompira, oceđeni pasulj iz konzerve i dinstajte 3-4 minuta, na umerenoj temperaturi.
    Preručite u posudu za salatu, posolite, pobiberite, prelijte limunovim sokom, pospite iseckanim peršunom i do serviranja čuvajte u frižideru.