Informacija o receptu

• Posted By : Paradox
• Objavljeno: May 04, 2016
• Pregleda : 1596
• Kategorija : POSLASTICE » Koh, kreme, pudinzi
• Opis: Mus od jagoda

Pregled

• Sastojci:
  
  * 750 gr jagoda
  * 125 gr secera
  * 500 ml slaga
  * 75 gr svezeg sir
  * sveza nana
  * 2 lista zelatin
  * voda, mleko
  
  Priprema:
  
  Stavite vodu da prokljuca. kada pocne da kljuca dodajte ociscene jagode i kuvajte ih 5 minuta.
  Gotove jagode prerucite u cediljku i prelivajte hladnom vodom da zaustavite kuvanje, ocedite i odlozite.
  Kada su jagode dobro ocedjene umutite ih u blenderu.
  
  Potopite listove zelatina u hladnu vodu da nabubre.
  
  Umutite slag sa mlekom po uputstvu, dodajte secer, sir, pire od jagoda, i ocedjen zelatin pa sve umutite.
  Gotovu smesu odmah raspodelite u posudice i ostavite ih u frizider da se dobro ohlade.
  Pre posluzivanja ukasite mus jagodama i nanom.