VolimoNet Rebarca u slatko-ljutom sosu

Informacija o receptu

  • Posted By : I ♥ net
  • Objavljeno: Apr 21, 2016
  • Pregleda : 2753
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od svinjetine
  • Opis: Rebarca u slatko-ljutom sosu od breskve

Pregled

  • Sastojci:

    * 1 kg svinjskih rebara
    * 1 mala tegla kompota od breskve u sirupu
    * 1 čen belog luka
    * 1 kašika čilija u prahu
    * 1 kašika ulja od susama ili bilo kog
    * 1 kašika soja sos
    * so i biber

    Priprema:

    U blenderu stavite kompot breskve sa sokom, čen belog luka, kašiku  čilija , ulje susama  i soja sos i sve umutite.

    Rebarca posolite, pobiberite pa prelite dobijenim umakom i sve dobro utrljajte a zatim pokrite folijom i ostaviti da odstoji nekoliko sati.

    Nakon sto ste izvadili rebarca iz marinade, zagrejati rernu na 175°C i pecite rebra umotana u foliju oko 45 minuta.
    Marinadu sačuvajte.

    Temperaturu pojačajte na 250°C, dodajte marinadu i pecite jos 20 do 25 minuta da rebarca apsorbuju sav ukus marinade.