VolimoNet Tart sa prazilukom i tikvicama

Informacija o receptu

  • Posted By : Boba hrono čarolije
  • Objavljeno: Mar 11, 2016
  • Pregleda : 2574
  • Kategorija : VEGETARIJANSKA, MAKROBIOTIČKA IHRONO ISHRANA » Hrono ishrana
  • Opis: Kompletan doručak koji možete jesti često u hrono restrikciji .

Pregled

  • Potrebne namirnice :

    125 gr ječmenog brašna
    125 gr raženog brašna
    150 ml mlake vode
    kafena kašičica soli
    kafena kašičica puna masti
    kafena kašičica praška za pecivo


    Nadev :

    1 deblji struk praziluka
    2dcl narendanih i oceđenih tikvica
    malo mesnate slanine
    2 jaja
    so, biber, čen belog luka

    Jutros se u frižideru našao praziluk, otopljene tikvice koje treba potrošiti da se ne pokvare, slanine i jaja uvek ima.. počela sam praviti, a nisam znala šta će ispasti, tako je nastao ovaj recept..


    Način pripreme :

    Od navedenih sastojaka sam umesila testo. Oklagijom sam razvaljala kao za pizzu, prebacila u okruglu tepsiju i videla da je krug prevelik, podigla sam višak  na stranice tepsije, malo poravnala i izbockala viljuškom. Prečnik tepsije je 26 cm
     
     


    Praziluk sam stavila u malu šerpicu, dodala čašu vode i kafenu kašičicu masti sve sam malo posolila.
    Kad je voda potpuno isparila, dodala sam dobro oceđene tikvice i slaninu, malo bibera i čen belog luka sitno icekan. Sve sam još nekoliko minuta propržila i tako vruće premazala preko testa. Dva jaja sam umutila viljuškom malo posolila i kašikom ravnomerno rasporedila preko svega.





    Pekla sam dvadesetak minuta na 200 stepeni.


    Koristila sam tikvice iz zamrzivača.
     

    Više o Bobinoj hrono ishrani naučite  OVDE