VolimoNet Pita sa tikvicama i sirom

Informacija o receptu

  • Posted By : I ♥ net
  • Objavljeno: Feb 01, 2016
  • Pregleda : 1794
  • Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Pite i gibanice
  • Opis: Pita sa tikvicama i sirom.

Pregled

  • Sastojci:

    * 1 gotova kora

    * 150 ml mleka
    * 40 gr brasna
    * 2 jaja
    * 150 gr svezeg kozjeg sira (ili bilo kog)
    * 2 tikvice
    * bosiljak i majcina dusica (kolicina po ukusu)
    * so, biber

    Priprema:

    Rernu zagrejati na 200C.
    Tikvice oprati i iseci na tanke kriske, posoliti i ostaviti da uste vodu.
    U oblozen kalup staviti koru, ocedjene tikvice uviti kao da pravite cvetove i poredjati po kori.


    Viljuskom izlupati jaja, dodati sir i polako, mesajuci, dodavati brasno.
    Dodati mleko, bilje i zaciniti. Ovom smesom preliti tikvice i peci 35-40 minuta.