VolimoNet Praznična pita

Informacija o receptu

  • Posted By : Gvozdena Živković
  • Objavljeno: Feb 01, 2016
  • Pregleda : 3095
  • Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Pite i gibanice
  • Opis: Ukusna bogata, slatka pita

Pregled

  • Sočna mirisna pita, prijaće i dopašće vam se sigurno, možete koristiti zamrznute dunje, a možda ih ima još u prodaji
     
    Potrebno vam je
    1/2 kg kora
    1/2 kg rendanih dunja
    150 grama pečenog, mlevenog badema
    200 grama svežeg ili 100 grama suvog groždja
    200 grama šećera
    2 dl. maslinovog ulja
    prah šećer i vanila za posipanje
     
     
    Sjedinite u posudi rendane dunje, mlevene bademe,groždje i šećer. Položite jednu koru pa preko nje prelijte kašičicu ulja, odozgo stavite drugu koru pa preko nje rasporedite 3 kašike pripremljenog fila.
    Preklopite kore kao na slici i zavijte rolat
     
    Gotove rolate premažite uljem kome ste dodali malo vode, stavite u zagrejanu rernu i pecite na tihoj vatri dok pita porumeni.
    Pečenu pitu prekrijte platnenom salvetom, sačekajte da se prohladi, pospite prah šećerom zamirisanim vanilom i secite na parčiće.