VolimoNet Lokumi

Informacija o receptu

  • Posted By : Dijana
  • Objavljeno: Jan 30, 2016
  • Pregleda : 1753
  • Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
  • Opis: Kolači uz kafu

Pregled

  • LOKUMI 
    POTREBNI SASTOJCI 
    3 belanca 
    3 male šoljice od 50ml šećera u prahu 
    3 male šoljice od 50ml ulja 
    250gr putera 
    1 vanilin šećer
    100gr kokos brašna 
    600gr brašna 
    1 kesica praška za pecivo 
    ZA VALJANJE LOKUMA 
    50gr šećera u prahu 
    1 vanilin šećer
    PRIPREMA 
    Belanca umutiti sa šećerom u prahu i vanilin šećerom u čvrsto šne dodati omekšao puter i sve fino sjediniti, dodati ulja promešati pa dodati kokos brano . Brašno pomešati sa praškom za pecivo i lagano dodati u prethodno umućenu smesu umesiti fino gatko testo od testa kidati manje loptice i rukama praviti male valjke - lokume Lokume redjati u teppsiju na pek papir napraviti razmak izmedju lokuma da se nezalepe Peci na 160 stepeni 25 minuta pečene lokune ohladirti pa ih valjati šećer u prahu pomešan sa vanilom