Informacija o receptu

• Posted By : skorpija :)))
• Objavljeno: Jan 15, 2016
• Pregleda : 2328
• Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od teletine
• Opis: Treba probati....

Pregled

• otrebno je:
  - 700-800 g šnicli od sveže svinjske bele pečenice ili mladog junećeg buta
  - 1 veza sitno seckanog peršuna, 4-5 sitno seckanog belog luka, 1/2 l soka od paradajza, so ili vegeta, malo ulja za prženje

  Mleso izlupati tučkom za meso, zatim usoliti i propržiti ih na ulju da porumene. Nakon toga ih poslagati u vatrostalnu posudu i preko sipati sok od paradajza, seckani beli luk i peršun. Pokriti šnicle folijom i staviti u renu da se peku na 220 stepeni oko 1 sat. Služiti ih tople sa testeninom ili krompir pireom.