Informacija o receptu

• Posted By : skorpija :)))
• Objavljeno: Jan 14, 2016
• Pregleda : 1650
• Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od svinjetine
• Opis: Treba probati....

Pregled

• Potrebno je:
  - 1,5 kg dimljene svinjske kolenice, 2 glavice kiselog kupusa
  - lovorov list, malo ulja ili kašika masti i bibera po ukusu

  Kolenicu oprati, kao i kupus ukoliko je kiseo. Iseći na veće komade i kupus i kolenicu. Staviti u lonac, naliti vodom i kuvati na leganoj vatri, dodati kašiku masti, biber, lorber i kuvati sve dok meso i kupus ne postanu mekani. Ovako spremljen kupus odlično ide uz običnu proju.