Informacija o receptu

• Posted By : skorpija :)))
• Objavljeno: Jan 14, 2016
• Pregleda : 1587
• Kategorija : GLAVNA JELA » Prilozi i variva
• Opis: Jedan od nacina za spremanja pasulja

Pregled

• Potrebno je:
  - 300 g pasulja, 500 g suvih svinjskih rebara
  - veza zeleni, beli biber u zrnu, 3 glavice luka
  - lovorov list, so po potrebi

  Suva rebra staviti u 2 l hladne vode. Za to vreme potopiti pasulj u mlaku vodu i ostaviti da ključa 45 minuta. Pasulj ocediti, dodati rebra, očišćenu zelen i ostaviti da se krčka neko vreme. Na ulju propržiti kašiku brašna i kašičicu aleve paprike, sipati u pasulj i dobro izmešati. Ukrasiti sitno seckanim peršunom i celerom.