Informacija o receptu

• Posted By : skorpija :)))
• Objavljeno: Jan 14, 2016
• Pregleda : 1600
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Pite i gibanice
• Opis: Treba probati....

Pregled

• Potrebno je:
  - 750 g kiselog kupusa, 250 g mlevenog mesa
  - glavica crnog luka, 3 jaja, kore za pitu, ulje, biber, so

  Kupus oprati u hladnoj vodi i ocediti. Na malo ulja ispržiti kupus, začiniti biberom pa preliti sa malo tople vode i nastaviti sa dinstanjem dok sva tečnost ne ispari. Luk iseći na sitno i zajedno sa mesom propržiti na malo ulja, začiniti solju i biberom po ukusu i skloniti sa vatre da se malo ohladi i dodati jaja.