Informacija o receptu

• Posted By : skorpija :)))
• Objavljeno: Jan 14, 2016
• Komentara : novu
• Pregleda : 1560
• Likes : Trenutno imam
• Kategorija : PREDJELA » Topla predjela
• Opis: Treba probati.....

Pregled

• Potrebno je:
  - 250 g ovčijeg ili kravljeg sira, 1/2 kg kukuruznog brašna, 1 l vode, kajmak, 2 jaja, so

  Izmrviti sir i pomešati sa vodom, pa staviti da proključa i uz stalno mešanje polako usuti kukuruzno brašno. Dodati dve kašike kajmaka ili kašiku maslaca i nastavit sa mešanjem na tihoj vatri dok se na površini cicvare ne stvori sloj masnoće.Kad se cicvara počne odvajati od dna posude, ubaciti jaja i nastaviti sa mešanjem par minuta. Dosoliti ako treba i skinuti sa vatre.