VolimoNet Čorba od pečuraka

Informacija o receptu

  • Posted By : skorpija :)))
  • Objavljeno: Jan 14, 2016
  • Pregleda : 2434
  • Kategorija : SUPE I ČORBE » Čorbe
  • Opis: Treba probati......

Pregled

  • Potrebno je:
    250 g pečuraka, 70 g maslaca, kašika brašna, žumance, nekoliko kašika milerama, 1,5 dl goveđe supe, so, biber
    Pečurke dobro oprati zatim ih iseći na tanke listove i dinstati ih na maslacu na tihoj vatri. Čim omekšaju dodati brašno i još dinstati oko 15 minuta, a zatim naliti goveđom supom.Posoliti i pobiberiti, umutiti žumance sa nekoliko kašika milerama, pa postepeno sipati u čorbu.