Informacija o receptu

• Posted By : skorpija :)))
• Objavljeno: Jan 13, 2016
• Pregleda : 1758
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Peciva
• Opis: Treba probati....

Pregled

• Potrebno je:
  - 500 g brašna, 250 g margarina, 50 g šećera, 1 kašičica soli
  - 4 kašike ulja, 2 dcl pavlake, ½ dcl mleka
  Za nadev: 400 g. svežeg kravljeg sira, 2 kašike pavlake
  - 2 jaja + belance, ½ kašičice soli
  
  Od navedenih sastojaka za nadev napraviti ga.
  Zamesiti testo od svih sastojaka da bude glatko, razvući ga da bude što tanje i nadenuti nadevom i zarolati ga kao rolat i rezati tanjirom na komade širine 5 cm. Poslagat u pleh predhodno pouljen i pobrašnjen i premazati žumancetom i peći oko 25 minuta na 220 stepeni dok ne porastu i dobiju lepu boju.
  I na kraju užitak je predobar.