VolimoNet Lazanje na dalmatinski nacin

Informacija o receptu

  • Posted By : skorpija :)))
  • Objavljeno: Jan 12, 2016
  • Pregleda : 1572
  • Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Testenine
  • Opis: Treba probati....

Pregled

  • Potrebno je:
    - 300 g sirokih lazanja, 200 g pileceg belog mesa
    - 200 g sampinjona, 1 glavica crnog luka, 100 g paradajza
    - 1 kasika ulja, 1 pavlaka, so, biber, svez bosiljak

    Pileca prsa iseci na kockice. Luk sitno iseckati i proprziti na ulju. Dodati oprane, ociscene i isecene sampinjone i pilece meso. Prodinstati, posoliti, pobiberiti i dodati isecen paradajz na kockice. U medjuvremenu skuvati lazanje u posoljenoj vodi. Ocediti ih, staviti na tanjir, preliti umakom i posuti sa sackanim persunom i ukrasiti sa svezim bosiljkom.