VolimoNet Rolovana govedina

Informacija o receptu

  • Posted By : Boban Kutlača
  • Objavljeno: Jan 11, 2016
  • Pregleda : 3802
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od junetine i govedine
  • Opis: Lako .ukusno i dekorativno

Pregled

  •  

    Potrebno je :

    • 1 veliki stejk isečen po sredini (butterfly cut)
    • so i biber
    • 2 čena belog luka sitno iseckanog
    • 8 komada kačkavalja u tankim kriškama
    • 1 Rukohvat spanaća
    • 8 čačkalica
    • maslinovo ulje

     

    Kreiramo

    Posolimo i pobiberimo. Kuhiinjskim maljem  lupamo meso dok ga ne istanjimo

    Sada na meso naredjamo  spanac, pa na njega sir

    Rolamo  i zatvorimo čackalicom

    Predgrejemo rernu i u tiganju pečemo stejk oko 10  do 15 minuta.Isključimo rernu i ostavimo stejk da miruje 10 minuta