Informacija o receptu

• Posted By : Rumenka
• Objavljeno: Oct 22, 2015
• Pregleda : 2070
• Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Američka
• Opis: Kažu da je američka kuhinja: "lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta"

Pregled

• Sastojci za 6 porcija
  30 ml do 45 ml mleka
  5 ml ulja
  3 krompira, srednje veličine
  1/2 fino naseckani luk
  250 g finog mlevenog mesa (govedina)
  sol i biber po ukusu
  284 ml kukuruza iz konzerve
  aleva paprika
  
  Priprema
  1. Prokuvati krompir i od njega napraviti pire.
  2. Sitno naseckati luk i prepržiti ga na ulju
  3. Dodati mleveno meso i dalje pržiti sve dok meso ne dobije tamnu boju. Dodati sol i biber.
  4. U posebno nauljenu posudu sipati meso, poređati red mesa, na to red kukuruza, pa red pire krompira. Na vrhu se može poslagati red tanko narezanog sira. Ukrasiti mlevenom paprikom po samom vrhu.
  5. Ugrijati pećnicu na 190°C
  6. Peći otprilike 25 min.u pećnici, sve dok po vrhu ne dobije zlatnu - crvenkastu boju.