Informacija o receptu

• Posted By : Rumenka
• Objavljeno: Oct 21, 2015
• Pregleda : 1882
• Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Američka
• Opis: Kažu da je američka kuhinja: "lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta"

Pregled

• Sastojci za 4 porcije
  1 kg krompira
  4 kuvana jaja
  100 g kačkavalja
  200 g praške šunke
  1/2 l mleka
  brašno
  puter
  muskat oraščić
  so i malo bibera
  
  Priprema
  Skuvati krompir, obariti jaja, a posebno napraviti bešamel sos od mleka, malo putera, brašna i muskat oraščića. U vatrostalnu posudu gde će se peći ređati na kolutove obaren krompir pre toga ga oljuštiti-zatim jaja odozgo, pa na šnite sečenu šunku, rendan kačkavalj preliti, zatim bešamel sosom i tako redom i završiti bešamelom i odozgo kačkavalj. Peći 15 min na 220°C. Prijatno!