VolimoNet Supa od friških gljiva

Informacija o receptu

  • Posted By : Rumenka
  • Objavljeno: Oct 21, 2015
  • Pregleda : 1858
  • Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Američka
  • Opis: Kažu da je američka kuhinja: "lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta".

Pregled

  • Sastojci za 1 porciju
    1/4 šolje putera ili margarina
    12 friško iseckanih gljiva {4 1/2 šolje}
    1-2 čen belog luka
    2 šolje pileće supe
    2 šolje mleka
    1/2 šolje seckanog peršuna
    1/4 kašikice soli
    1/8 kašikice mlevenih oraha
    1/8 kašikice bibera
    3 kašike suve testenine {slobodan izbor}

    Priprema
    U veliku šerpu istopiti puter ili margarin, zatim dodati gljive i beli luk i dinststi 5 minuta. Dodati supu, a zatim peršun, sol, orahe, biber, mleko i testeninu i kuvati još oko 5 minuta.