Informacija o receptu

• Posted By : Rumenka
• Objavljeno: Oct 20, 2015
• Pregleda : 2140
• Likes : novu
• Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Kineska
• Opis: Jedna od najzdravijih kuhinja, pokušaću da vam kroz recepte dočaram kinesku kuhinju..

Pregled

• Sastojci za 3 porcije
  250 g šampinjona
  200 g belog pilećeg ili ćurećeg mesa
  malo slanine
  1 glavica crnog luka
  1 češanj belog luka
  bilo kakvo povrće (šargarepa, grašak, brokoli)
  peršunov list
  malo brašna
  1 kašika pavlake
  so, biber, vegeta, kari
  kuvani krompir ili pirinač (za prilog)
  
  Priprema
  Izdinstati glavicu luka, pa dodati sitno seckanu slaninu, meso isečeno na kockice, šampinjone isečene na listiće.
  Začiniti sa soli, biberom i vegetom po ukusu.
  Dodati povrće po izboru i sitno seckan beli luk. Kada smekša, dodati malo brašna samo da zgusne vodu koju je povrće pustilo.
  Skinuti sa vatre, posuti peršunom i umešati kašiku pavlake.
  Služiti pirinač ili krompir preliven umakom i posuti sa malo karija.
  Prijatno.