VolimoNet Kineske slane palačinke

Informacija o receptu

  • Posted By : Rumenka
  • Objavljeno: Oct 20, 2015
  • Pregleda : 1819
  • Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Kineska
  • Opis: Jedna od najzdravijih kuhinja, pokušaću da vam kroz recepte dočaram kinesku kuhinju..

Pregled

  • Sastojci
    brašno
    voda
    so
    kineski kupus
    svež krastavac
    jaja
    praziluk
    krompir
    šargarepa
    šampinjoni

    Priprema
    Testo zamesiti od brašna, vode i malo soli. Rastanjiti ga oklagijom što tanje i peći na tiganju bez ulja.
    Prilog:
    Kineski kupus iseckati i propržiti na ulju i začiniti sa solju ili vegetom po ukusu.
    Krompir oljuštiti i iseći na tanke listiće kao za pomfrit. Isto tako i šargarepu. Propržiti na ulju, začiniti i dodati šampinjone.
    Praziluk i krastavac iseckati na listiće. Ispržiti kajganu i iseckati je takođe na listiće. Kad je sve gotovo, puniti palačinke.
    Ko voli, može dodati kečap, majonez ili senf.
    Prijatno!