Informacija o receptu

• Posted By : Bibaaa
• Objavljeno: Oct 11, 2015
• Pregleda : 1785
• Likes : novu
• Kategorija : GLAVNA JELA » Prilozi i variva
• Opis: Veoma lako za pripremu

Pregled

• Sastojci:
  
  
  • Patlidžan 2 komada
  • Crni luk 1 kom
  • Beli luk 3 čena
  • Paradajz 1 kom
  • Jaja 2 kom
  • Maslinovo ulje
  • Sir 100 gr
  • Zeleni po ukusu
  
  
  Priprema:
  
  1. Patlidžan iseći na dva dela i pažljivo izdubiti sredinu.
  2. Crni i beli luk sitno iseckati i staviti da se disnsta u maslinovom ulju.
  3. Sredinu patlidžana dodajte u tiganj. Kuvajte oko tri minuta. Skinuti sa vatre.
  4. Paradajz i tvrdo kuvana jaja iseckati, dodajte u nadev zelen, so, biber i 50g. rendanog sira odgore.
  5. Popunite polovinu patlidzana nadevom.
  6. Posuti ih rendanim sirom i pecite 20-30 minuta.
  Stavite foliju odgore i skinite posle 15 min, folija se stvalja da bi se izbeglo da sir zagori.
  PRIJATNO!!!