VolimoNet Lubenica keksići

Informacija o receptu

  • Posted By : Dijana
  • Objavljeno: Aug 20, 2015
  • Pregleda : 1209
  • Likes : Trenutna Pozicija:
  • Kategorija : POSLASTICE
  • Opis: keksići zanimljivog izgleda

Pregled

  • LUBENICA KEKSICI 
    170GR PUTERA 
    170 GR ŠEĆERA 
    1 JAJE 
    NA VRH NOZA SOLI 
    NA VRH NOZA PRASKA ZA PECIVO 
    1 KASIČICA EKSTRATA OD VANILE 
    450GR MEKOG BRAŠNA 
    PRIPREMA 
    Puter umutiti sa šećerom dodati ekstrat vanile so prašak za pecivo sve fino sjediniti da lagano varjačom umešati brašno .
    dobijeno testo izmeriti na vagu to je tačno 800grama testo podeliti na dva dela dobije se dva testa od po 400 grama 

    jedan deo testa od 400 gr obojiti sa crvenom poslastičarskom bojom fino boju sjediniti sa testo pa napraviti duzi valjak zatim valjak uviti u pvc foliju i ostaviti 1 sat u frizider 
    preostalo testo podeliti na dve manje lopte od po 200grama 
    prvi deo testa ostaje svetao a drugi deo testa obojiti sa zelenom bojom oba testa odvojeno zaviti u pvc foliju i staviti u frizider 1 sat 
    prvo na foliji razviti svetli deo testa na njega staviti crveni valjak pa pomucu folije uviti kao rolat zatim razviti zeleni deo testa i na njega staviti crveni valjak koji je obmotan sa belom smesom 
    sve to fino pomocu folije zaviti i ostavit 2 sata u frizider 
    seci krugove sirine oko 5-6 milimetara krug preseci na pola tako ce se dobiti dve kriske 
    na kriske staviti malo susama i peci u rerni na 150 stepeni 8 minuta 
    gotove i ohladjene kriske lubenice ukrasiti sa istopljenom čokoladom da lice na kostice prijatno