VolimoNet Pasterizovani krastavci

Informacija o receptu

  • Posted By : Dijana
  • Objavljeno: Oct 05, 2013
  • Pregleda : 2560
  • Likes : Trenutna Pozicija:
  • Kategorija : BAKIN Ć PAJZ » Zimnica
  • Opis: Fini krastavci

Pregled

  • Pasterizovani krastavci 5 gk krastavaca oprati i sloziti u tegle Preko krastavaca staviti biber u zrnu zatim skuvati preliv 3l vode,250g soli i 200g secera staviti da provrikad provri u to dodati 1 litar sirceta i pustiti da vri jos 15 minuta ohladiti preliv za krastavce i ohladjenim prelivom preliti krastavce i zatvoriti tegle zatim uzeti vecu serpu a na dno serpe staviti neku vecu kuhinjsku krpu i poredjati tegle naliti sa hladnom vodom i ukljuciti ringlu pa kad provri pustiti da vri 10 minuta i pasterizovati tegle posle 10 minuta iskljuciti ringlu a krastavce ostaviti da se ohlade u toj vodi